O brutarie-patiserie de familie din judetul Arad a facut un pas important: extinderea activitatii catre cofetarie.
Este o afacere artizanala care produce paine si produse de panificatie in cantitati mici si medii — paine artizanala, bagels, baghete, covrigei, croissante, saratele — folosind retete proprii si lucrand in mare parte manual.
Pentru noua ramura de activitate, au ales o solutie inteligenta: un sistem MIWE Aero reconditionat. Aceeasi tehnologie germana de varf, la un pret semnificativ mai mic — o alegere practica pentru o afacere de familie care se extinde pas cu pas fara sa suprasolicite bugetul.
Sistemul complet:
✔️ Cuptor cu convectie MIWE Aero 4.0604 + 4.0604 reconditionat
✔️ Dospitor
✔️ Hota cu condensator
Ideal pentru produse semi-preparate si coacere proaspata — si o dovada ca nu trebuie sa investesti in echipament nou ca sa lucrezi la standarde inalte.
#MIWE #MIWEAero #CuptorConvectie #Reconditionat #Patiserie #Cofetarie #Panificatie #UtilajeBrutarie #Eurocas